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2022年3月30日 (水)

『レモンチェーロ』 ~ カプリ名物のリキュール

上野の『ポンペイ展』ではお土産用にレモンチェーロが売られていた。 檸檬の甘酸っぱいリキュール。

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色々なおもしろいイデザインのボトルが並んでいる。結構お高い。

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近所の酒屋さんに注文。友人の絵の個展に持参することに。 南イタリアの大きい檸檬で家庭でも作られているらしい。 日本の梅酒的な存在かもしれない。かなり強いけれど、甘くてほろ苦い檸檬の香りは病みつきになりそう。

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書棚に長年飾っていた カタツムリの瓶のレモンチェーロ。 20年前にいただいたもの。もう気が抜けているかもしれない・・・飲まずに飾っておこう。

 

 

 

 

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