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2013年12月 3日 (火)

会津みしらず柿

学生時代、会津出身の寮の仲間に故郷から送られてきた「会津みしらず」という柿の美味しさが忘れられない。 今年は会津出身の太極拳仲間からおすそ分けに預かった。    久し振りに味わう、この滑らかな味。 しかし、どうして「みしらず」なんて名前が付いたのだろう・・・・・

「未だかかる美味な柿を見知らず」という節もあって妙に納得。

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