月の花 = ひまわり

　「ひまわり」と言えばｓunｆlower

太陽に向かって咲く花（向日葵）ということで妙に納得していたのだが、トルコではaycicegi　＝　moonflower、月の花なのである　

そういえば満月を思わせないわけではないが、チョット抵抗がある。　田舎の市場ではこんなミイラのような「ヒマワリ」が売られていた。　ヒマワリの実は美味しいけれど、コレを買う人は自家製ひまわりオイルを作るのだろうか・・・・・・オリーブオイルより安価なので普段使いのオイルにはヒマワリが用いられるようだ。　トルコ旅行に行ってオリーブオイルにアタッタという話をよく耳にするが、実は酸化したヒマワリ油のせいらしい。　「ヒマワリ蜂蜜」というのも見かけた。

　　　　　　　　　　　　　　　夏には一面黄色に咲いている風景に出会うことがある